【馬來西亞自由行】馬來西亞新加坡當地10大必吃美食&出國要網路找 GLOBAL WiFi 無限全球通－小資夫妻➸走跳人森日誌☼

因為疫情關係,憋了兩年半沒出國,這次台灣終於開放入境不需要隔離,我就連續出國兩次了

一次跟團韓國滑雪.另一個自助行去新加坡及馬來西亞12天

在做功課時,發現好少人介紹馬來西亞美食文章!這次決定介紹一下馬來西亞當地的美食

馬來西亞是個文化很豐富的國家,太多民族混盾國家,異國美食真的超多的

美食我都是到了當地,再使用google map搜尋小吃或者餐廳,再看一下評論

如果沒有租借 GLOBAL WiFi 無限全球通,我可能就是旅遊迷路

旅行中導航比例真的很高!幾乎都需要網路,非常需要GLOBAL WiFi

我這次去了新加坡兩天,其餘都在馬來西亞,我去的地方有馬六甲.布城.吉隆坡.邦咯島.檳城

1. 慢煎糕

推薦指數:

曼煎粿的外層酥脆,內層則是較為柔軟的糯米糰狀質地,使其更加香脆.不太推薦...因為無敵甜的,適合螞蟻人吃

2.沙嗲魚

推薦指數:

主要魚肉裹上沙嗲醬烤制而成。它的口感融合了魚肉的鮮嫩和沙嗲醬的香辣，非常美味。沙嗲魚的魚肉口感鮮嫩，搭配上醬料的香辣味道,外層會變得稍微酥脆，但不會太乾.馬來西亞的魚種,吃這個好適合配酒,下酒菜的好物,我還滿愛這一款

3.檳城福建炒飯

推薦指數:

馬來西亞檳城著名的美食之一，口感獨特，結合了福建和中華料理的風味，具有豐富的口感層次。福建炒飯通常以白米飯炒製而成，再加入煙腸、蝦米、雞肉、蔬菜等多種食材翻炒而成,觀光區買的,價格不美麗以外,料也很少.

4.星洲炒河粉

推薦指數:

星洲炒河粉的口感豐富多樣，河粉本身柔軟順滑，口感綿密，並且吸收了豬骨湯和食材的鮮味，帶有微妙的甜味。豬肉、蝦等食材鮮嫩可口，加上辣椒和魚醬的調味，讓口感更加豐富。這間隨機在GOOGLE MAP找的市場,裡頭生意最好的一家店面,加辣超好吃,尤其馬來西亞豆芽菜是胖胖短短,好好吃,必吃必吃~~

5.叻沙

推薦指數:

認真說吃了兩國的叻沙,不得不說新加坡叻沙真的無敵好吃耶

濃濃海鮮味,湯頭超好喝的

拜賜 GLOBAL WIFI,讓我找到這家:結霜橋叻沙

但馬來西亞叻沙,非常不推薦..好酸..好鹹.. 我吃到一半就不吃了><

6.榴槤雪糕剉冰

推薦指數:

榴槤雪糕剉冰是一種非常受歡迎冰品。它是以馬來西亞特有的榴槤製作的。榴槤味道酸甜，帶有淡淡的香氣，非常受歡迎。榴槤雪糕剉冰是以冰淇淋和榴槤果汁為基礎，加上其他食材製成的冰品。通常會加入香草、牛奶和糖等作為調味。整體味道酸甜，帶有濃郁的榴槤香氣，非常美味。如果您正在尋找一種特殊而獨特的冰品，那麼馬來西亞榴槤雪糕剉冰一定是您不能錯過的選擇。

7.路邊炒米粉

推薦指數:

馬來西亞炒米粉是一道非常受歡迎本地美食。它是由米粉、肉片、蔬菜和香料炒製而成，味道鲜美，口感Q彈,炒的時候加入肉片、蔬菜和香料，最後加入豉油或醬油調味，增加了米粉的風味。馬來西亞炒米粉是一道非常簡單,在當地人中非常受歡迎，是馬來西亞的經典美食。

8.煎蕊

推薦指數:

麵粉、蛋、糖和牛奶製作而成的甜點，味道香甜，口感滑嫩。馬來西亞煎蕊的特點是內部柔軟，帶有淡淡的奶香。通常，煎蕊是在鋪有油的鍋中煎製，直到外皮呈金黃色，然後再翻面煎至另一面。有時，煎蕊會加入一些配料，例如椰奶、香草或巧克力等，以增加煎蕊的味道。

9.榴槤蛋黃酥

推薦指數:

榴槤蛋黃酥是一種美味的糕點，口感鬆脆、香甜，非常適合作為下午茶點心或甜點。它已經成為馬來西亞的一種文化符號，品嚐這種美食。

10.檳城東城海南雞飯

推薦指數:

海南雞飯是由雞肉和口感柔軟的米飯組成，搭配上一些小菜和特製的辣椒醬，每一口都帶有濃濃的肉香和米香，讓人一吃難忘。最後，配上特製的辣椒醬，讓整道菜更具有風味,經過拌勻後就成了香辣可口的佐料。總之海南雞飯以其健康、美味和簡單的風格，已成為遊客的最愛之一。

新加坡天天海南雞飯真的無敵難吃,飯跟肉都很硬,不推薦!

11.鴨粥粿汁

推薦指數:

馬來西亞鴨粥粿汁是一道非常受歡迎的街頭小吃，由煮得濃稠的鴨肉粥、嫩滑的白粿條和特製的醬汁組成。它擁有豐富的口感和味道

12.椰子汁

推薦指數:

東南亞我最愛的飲料就是椰子汁,但椰子汁還有分種類喔!要選來自泰國來的😄😄

13.西班牙海鮮燉飯

推薦指數:

融合了西班牙菜式風格的經典美食。由炒過的蝦仁、燉煮過的飯、蔬菜和香料等多種食材混合而成。它擁有豐富的口感和層次，味道濃郁

14.椰漿飯

推薦指數:

椰漿飯的糯米黏在一起，不同於一般米飯的口感，糯米飯的口感較為軟糯，讓人有種Q軟結合的特別感覺。椰漿的加入讓整道菜濃郁的椰香味彌漫開來，讓人香飄十里，回味無窮。還有搭配醬料豁再一起,我覺得超級好吃!我認為這是必吃美食之一

15.芝士生蝦米粉

推薦指數:

這間位於馬六甲東昇園海鮮家,非常有名,進去都是華人在吃,芝士生蝦米粉是一道混合了西方芝士風味和東南亞蝦米粉的特色美食。其口感奇妙多變，鹹香濃郁、柔軟爽滑、辣味和鮮味交織，是一道香氣十足、美味可口的料理。在這道菜中，細綫粉條會配上大蝦和豬肉、油炸蒜蓉和生菜，淋上一層融化的芝士醬汁，形成了豐富的層次感和口感。這道菜的湯汁通常採用香蝦、雞肉和豬骨熬製而成，口感鮮甜醇厚，為整道菜提供了濃郁的鮮味。融化的芝士醬汁則為菜餚增加了奶香和鹹味，使得整道菜的口感更加豐富和層次感更強。

16.馬來式漢堡(國民漢堡)

推薦指數:

馬來式漢堡是一種結合了西方快餐文化和當地口味的美食。口感多樣，因為在馬來西亞，漢堡可以有很多不同的變化和口味。一般來說，馬來西亞的漢堡通常使用烤麵包作為餡料的底部，上面放上煎過的漢堡排、蔬菜、起司、蛋、培根等等，最後再加上一些特製的醬料，如芥末醬、番茄醬、千島醬、辣醬等等。這些醬料可以根據不同的口味和偏好進行搭配和調整，使得每個漢堡都擁有獨特的風味和口感。

17.ABC冰

推薦指數:

ABC冰是馬來西亞的一道傳統甜點，口感清爽、甜度適中，是炎炎夏日的一道消暑佳品。通常由刨成碎冰的冰塊、紅豆、花生、仙草、珍珠、玉米、水果、糖漿等不同食材組成。冰塊本身不會太甜，添加的糖漿和其他甜點為主要的甜味來源，因此口感相對清爽，適合在炎熱天氣中食用

18.豬腸粉

推薦指數:

吃豬腸粉的時候，通常可以先沾甜醬汁和辣椒醬，然後再把豬腸粉和配料一起入口，這樣可以讓整道菜的口感更加豐富，更加美味可口。

總的來說，豬腸柔嫩，口感簡單卻豐富。如果你喜歡柔軟、嫩滑的米粉條和豬腸，那麼豬腸粉絕對是一道值得一試的美食。

19.馬來西亞KFC

推薦指數:

KFC在馬來西亞的炸雞特別受歡迎，它們的炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，口感十分美味。此外，KFC在馬來西亞還推出了一些特別口味的炸雞，例如辣味炸雞、咖哩炸雞、黑胡椒炸雞等，這些炸雞口味獨特，非常受到消費者的歡迎。

20.辣椒板麵

推薦指數:

多虧有WIFI機,讓我在飯店附近找到美食,建記辣椒板麵,聽老闆說是馬來西亞第一間呢!馬來西亞辣椒板麵是一道非常有特色的美食，其辣味和豐富的口感層次令人印象深刻，非常值得一試。如果你喜歡辣味和獨特的馬來西亞美食，那麼辣椒板麵絕對不會讓你失望。

21.馬來西亞碳烤

推薦指數:

碳烤的肉串通常由小塊肉類串在竹籤上，呈現出深棕色的烤痕和微微焦香。肉串搭配香甜的花生醬和切碎的生洋蔥一起食用非常獨特的口感。

22.葡式燒魚

推薦指數:

葡式燒魚是一道葡萄牙料理，口感豐富，結合了烤魚的燒烤口感和醬汁的鮮美滋味。葡式燒魚的主要材料是魔鬼魚、洋蔥、蒜頭、番茄、辣椒、檸檬和香料等，經過簡單的清理和處理後，在燒烤過程中搭配葡式燒魚專用的醬料，經過炭火或烤箱的加熱，烤至金黃色和熟透。

23.福建滷麵

推薦指數:

福建滷麵是一道福建地區非常受歡迎的傳統美食，它的口感獨特，充滿著濃濃的醬汁和香氣。主要材料是麵條和滷肉，麵條通常是平打麵或刀削麵，煮熟後滷入香甜的醬汁中，醬汁通常是由豆瓣醬、花生醬、芝麻醬、蒜泥、蔥、薑和其他調味料混合而成，味道偏甜。

24.roti canai

推薦指數:

Roti canai 是馬來西亞印度教徒的傳統烤餅，口感薄脆，外皮金黃色，內部蓬鬆柔軟，具有獨特的口感和香氣。Roti canai 通常搭配印度風味的咖哩、魚頭咖哩或豆醬等醬料一起食用，也可以配以甜味的花生醬或糖漿等，讓口感更加豐富。整道菜風味獨特，美味可口。

25.印度拉茶

推薦指數:

26.印度咖哩雞

推薦指數:

27.關東煮魚板

推薦指數:

28.麻糬

推薦指數:

29.印度脆球

推薦指數:

印度脆球，又稱炸脆餅或炸脆圓餅，是一種來自印度的小吃，口感脆爽，香辣可口。脆球的口感主要在於外層的脆度和內層的蓬鬆，外層的酥脆可以與內層柔軟的口感形成鮮明的對比，這種獨特的口感使得印度脆球成為了非常受歡迎的小吃之一。味道較為香辣，常常混合了辣椒、姜、大蒜、莞茜、芫荽等香料,搭配各種不同的醬料或者直接沾醬享用。此外，它也是素食主義者的一種很好的選擇，因為它不含有肉類或動物產品。